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How to do a pizza margherita

Gli ingredienti

I passaggi per fare la pizza

  1. Prima di tutto realizzate la base margherita seguendo il procedimento dell’IMPASTO PIZZA

  2. na volta lievitato pe realizzate le pieghe dovrete dividete 3 in panetti da circa 250 gr.

  3. Da ogni panetto di 250 gr viene fuori 1 pizza da 25 cm di diametro. se volete, potete anche realizzare 4 pizze più piccole.

  4. Pirlate ogni pezzo di impasto con mani infarinate su un piano di lavoro leggermente infarinato, lisciandolo in superficie, in modo da averlo tondo.

  5. Realizzate una pizza per volta, gli altri panetti lasciateli ben sigillati.


A cura di Adrian