PIZZA MARGHERITA

Ingredienti

• Farina
• Acqua
• Passata di pomodoro
• Mozzarella

Procedimento

1. Ora aiutandovi con un cucchiaio stendete la passata di pomodoro sulla pizza, lasciando un bordo libero
2. Infornate, facendo scivolare delicatamente la pizza sulla pietra refrattaria e lasciate cuocere per circa 6 minuti. Nel ftrattempo tagliate la mozzarella a bastoncini
3. Trascorsi i 6 minuti, sempre utilizzando la pala sfornate la pizza

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