Come peparare un buon caffe' all'italiana:

Ingredienti

• Caffe'
• Acqua

Strumenti da lavoro

• Moka
• Fornelli

Procedimento

1. Riempi la caldaia fino alla valvola
2. Metti la giusta quantita' di caffe' nel filtro
3. Avvita bene la moka
4. Metti la macchina con fuoco lento
5. Servi il caffe' in tazze bollenti