Il caffè all'italiana

Gli ingrendienti che servono sono:

  1. Moka
  2. Acqua
  3. Zucchero
  4. Chicchi di caffè

I passaggi che servono sono:

  1. Scegli la migliore miscela.
  2. Se possibile, usa i chicchi di caffè.
  3. Usa acqua oligominerale.
  4. Riempi la caldaia fino alla valvola.
  5. Metti la giusta quantità di caffè nel filtro.
  6. Avvita bene la moka.
  7. Metti la macchina su fuoco lento.
  8. Servi in tazze bollenti.